2023年2月21日,以“自然兼香·非同凡享”為主題的口子窖兼系列新品上市發布會在合肥君悅酒店盛大舉行。安徽省食品行業協會常務副會長、秘書長邵棟梁;安徽省酒業協會副秘書長葉鶴松;口子酒業戰略合作伙伴、麥肯錫公司全球資深董事合伙人澤沛達先生及團隊;長江商學院安徽校友會代表;口子酒業董事長、總經理徐進,黨委書記、常務副總經理徐欽祥,副總經理范博、黃紹剛及相關領導;口子窖全國經銷商和客戶代表等出席發布會。新華社、中央電視臺、中央人民廣播電臺、鳳凰衛視、安徽廣播電視臺、新浪網、淮北傳媒中心等全國各大主流媒體及證券機構、行業媒體、財經媒體、意見領袖出席會議;同時央廣云聽、新浪網、鳳凰衛視鳳凰秀、安徽衛視客戶端、人民網安徽頻道、安徽經視、安徽公共、交通908、淮北傳媒、云酒頭條、微酒、酒食匯、口子窖視頻號等18個直播平臺同步直播發布會盛況。
匠心與創新兼備,孕育高端品味
口子窖“兼10、兼20、兼30”系列新品,是口子窖最新推出的次高端、高端系列產品,代表著口子窖品牌與品質的新高度。兼系列產品精選原產地優質五谷,嚴循非遺認證六大核心工藝,經被評為國家工業遺產的百年老窖池長期發酵,歷經三步循環長期窖藏,待時光足年后再由國家釀酒大師親自勾調成型,主體基酒自然儲存5-10年以上,再添加地下陶壇窖藏10-30年以上的不同風格的調味酒,酒體中酸類、酯類、醇類、醛類等風味因子經過時光窖藏,重新排列組合,非遺工藝的匠心堅守,“一步兼香”的創新突破,成就了兼系列“三香五味,馥郁幽雅”的高端品味。
中國釀酒大師、中國白酒工藝大師,口子酒業黨委書記、常務副總經理徐欽祥從自然生態、工藝體系、產能規模、酒體風格四個方面,向與會嘉賓分享了成就兼系列“非同凡享”品味的秘訣所在。
詩香與酒香兼容,彰顯品牌魅力
詩是文中酒,酒是文中詩。詩與酒向來被認為是千古絕配。在發布會現場,一系列充滿文化格調的詩詞歌舞秀貫穿全場。《行韻千年·大國兼香》酒文化詩詞秀,以詩為媒,以酒為行,穿越千載時光,將口子酒的品牌歷史畫卷徐徐展開。《兼香國風秀》《竹林七賢》表演秀等節目,以詩意的藝術形式,讓在場嘉賓品味美酒與文化同行的魅力。
品牌是生產者與消費者共同的價值追求。作為兼香型白酒分標委秘書處承辦單位,口子酒業始終致力于兼香風味的極致探索和兼香品牌的高端表達。兼系列高端新品的榮耀上市,吹響了口子窖打造“中國兼香高端白酒第一品牌”的號角,推動口子窖向全國強勢品牌奮起躍進。
麥肯錫咨詢公司項目負責人就《中國白酒的發展趨勢和廣闊前景》作了專業分析,甲古文創意設計有限公司董事長兼首席創意官劉文從《兼系列產品的美學表達》進行了精彩分享,笑果文化創始人、著名脫口秀演員李誕為發布會送上祝福。
發布會現場充滿國風雅韻的新品展示,以及兼系列高端優雅的美學表達,盡顯兼系列的高端品味與匠心追求,同時也讓現場嘉賓品味了口子窖“詩香酒香兼備”的品牌魅力。
歷史與科技兼具,暢享非凡體驗
口子酒歷史悠久,最早可追溯至2700年前。從“張果老仙指井”的神話傳說,到“歃血為盟”的歷史典故;從隋唐大運河柳孜碼頭的南北通達,再到明清“七十二酒坊爭雄”的繁華盛景……口子酒文化傳承千年,延綿不絕。
發布會現場以多維立體的科技手段,將口子窖的歷史文化與匠心堅守創新展示。如意葫蘆瓶形的時空之門,開啟了口子窖的“瓶形時空”,讓現場嘉賓“穿越”到隋唐大運河繁華的釀酒盛景中!《口子酒賦》的光影閃現中,鐫刻著非遺工藝、歷史榮耀、文化故事的竹簡長卷靜靜佇立,將口子酒2700余年的悠久歷史通過現代科技完美呈現。不僅為在場嘉賓帶來了“非同凡享”的視覺盛宴,也帶來了“非同凡享”的文化體驗!
正如口子酒業董事長、總經理徐進所言,“兼系列是口子窖走向全國的戰略產品”“兼系列的上市一要實現品類的創新引領,成為中國兼香高端白酒第一品牌;二要實現品質的創新引領,滿足消費者對美好生活的高品質追求;三要實現品牌的創新引領,打造口子窖品牌的高端調性,贏得文化歸屬和品牌認同。”
隨著口子窖兼系列的上市,口子窖在秉承匠心、提升品質的同時,也將加強品牌文化的深度溝通與表達,持續為消費者帶來更高品質的品飲體驗和文化體驗。