5月31日,以“繼往·開(kāi)來(lái)”為主題的口子酒業(yè)建廠70周年慶典活動(dòng)在安徽省淮北市隆重舉行?;顒?dòng)從工藝傳承、人才培養(yǎng)、原酒產(chǎn)能和品牌建設(shè)等四個(gè)方面回顧了口子酒業(yè)70年發(fā)展歷程,唱響了口子窖繼往開(kāi)來(lái),邁向新時(shí)代的序曲。
從1949年那個(gè)僅有16名職工,兩副鍋甑,年出酒量不足百噸的“國(guó)營(yíng)濉溪人民酒廠”到如今市值幾百億的上市公司,口子酒業(yè)以堅(jiān)韌不拔的毅力、精益求精的工匠精神和敢為人先的創(chuàng)新精神譜寫了一部發(fā)展的壯麗詩(shī)篇。
那么,口子酒業(yè)是如何走過(guò)這不平凡70年的呢?讓我們追隨時(shí)間的腳步回溯這段崢嶸歲月。
1949年5月18日,有著兩千六百年釀酒歷史、七百年釀酒工藝傳承的安徽口子酒業(yè)在贖買私營(yíng)糟坊的基礎(chǔ)上始建而成。
五十年代,口子酒業(yè)逐漸發(fā)展壯大。1959年,口子酒從安徽送往北京,獻(xiàn)禮新中國(guó)10周年華誕,成為國(guó)宴用酒之。
六十、七十年代,口子酒業(yè)專注提升釀酒工藝,步入“全國(guó)優(yōu)質(zhì)酒”陣營(yíng)。
八十年代,多項(xiàng)榮譽(yù)見(jiàn)證著口子酒業(yè)的產(chǎn)品實(shí)力,“品質(zhì)發(fā)展”成為口子酒業(yè)的代名詞。
九十年代,兼香型口子窖酒問(wèn)世,口子酒業(yè)開(kāi)創(chuàng)中國(guó)白酒“兼香”新格局。
二十一世紀(jì),洞察市場(chǎng)變化,創(chuàng)新體制改革,口子酒業(yè)被首批認(rèn)定為中華老字號(hào)。
如今,口子酒業(yè)堅(jiān)持科技創(chuàng)新,重視人才培養(yǎng),成為兼香型白酒第一家上市公司。
70年品質(zhì)堅(jiān)守,口子酒業(yè)傳承千年工藝,創(chuàng)新釀酒技術(shù),成為中國(guó)兼香型白酒的典型代表;
70年心手相傳,口子酒業(yè)注重釀酒師傳承,加強(qiáng)人才機(jī)制,培養(yǎng)出一批白酒行業(yè)優(yōu)質(zhì)人才;
70年砥礪前行,口子酒業(yè)推進(jìn)體制創(chuàng)新,積極擁抱市場(chǎng),形成了現(xiàn)代化生產(chǎn)基地和產(chǎn)業(yè)集群;
70年與時(shí)俱進(jìn),口子酒業(yè)強(qiáng)化品牌活力,打造品牌特色,成功實(shí)現(xiàn)從“口子酒”到“口子窖”的品牌跨越。
新時(shí)代,新征程,萬(wàn)水千山從頭越,口子酒業(yè)正昂首踏步,以打造大國(guó)兼香的雄姿和豪邁,邁向新的華章。